Recetas culinarias colombianas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Tortilla de Plátano Maduro

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Colombia
3 plátanos bien maduros ½ de libra de queso añejo rallado 10 huevos batidos sal al gusto 2 cucharadas de miel de abejas  ... Ver más »

Carne asada (colombiana)

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Colombia
carne de res o de cerdo ajo cebolla salsa negra vino vinagre orégano perejil sal y pimienta  ... Ver más »

Pescado cocido con caldo

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Colombia
pescado yapurá raspado de umarí pulpa de semillas maduras de árbol hojas de caruru hojas de yuca flor de pupuña pepas ... Ver más »

Cachapa a la Llanera (plato típico a base de maíz de varios países de América Latina)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Colombia
12 mazorcas tiernas de maíz 1 libra de queso ½ panela 1 cucharada de mantequilla 3 huevos y una pizca de sal   ... Ver más »

Ají Casero

: Recetas culinarias de: Salsas
:Recetas culinarias de: Colombia
1 cebolla cabezona 1 cebolla larga 1 huevo cocido, pelado 1 tomate pelado cilantro perejil sal al gusto 1 cucharada de agua ... Ver más »

Arepuelas

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Colombia
1 cebolla cabezona 1 cebolla larga 1 huevo cocido, pelado 1 tomate pelado cilantro perejil sal al gusto 1 cucharada de agua ... Ver más »

Sobrebarriga en salsa

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Colombia
• 2 libras de sobrebarriga gruesa o delgada. • 1/2 libra de tomate • 5 cucharadas de aceite • 3 tallos de cebolla larga ... Ver más »

Casabe de almidón de yuca

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Colombia
tres kilos de almidón  ... Ver más »

Dulce de Papaya

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Colombia
papaya almíbar  ... Ver más »

Torta de Choclo

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Colombia
papaya almíbar  ... Ver más »

Tamales Bogotanos

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Colombia
1 pollo grande 10 hojas de plátano 1 lb carne de res 1 lb carne de costilla de cerdo 1 lb t ... Ver más »

Buñuelos

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Colombia
3 tazas de queso molido 1 ½ taza de harina de maíz 2 huevos batidos ¼ taza de leche 1 cucharadita de azúcar aceite  ... Ver más »